Die EASY INDUCTION Marble Bratpfanne besitzt eine raue Oberfläche im Inneren der Bratpfanne. Dies stellt sicher, dass sich Bratfett / Öl gleichmässig am Boden verteilt und somit fettarm angebraten werden kann. Dies entspricht einer modernen, gesunden Art zu kochen.Die Bratpfanne ist aus geschmiedetem Aluminium gefertigt und besticht daher durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Dank dem ergonomischen Stiel liegt sie sehr angenehm in der Hand und ist für den täglichen Gebrauch bestens geeignet.Dank der hochwertigen 3 - lagigen Antihaftbeschichtung überzeugt diese Serie durch ihre Langlebigkeit. Induktionstaugliche Bratpfannen aus dem Hause Kuhn Rikon besitzen eine vollflächige Induktionsronde, um einen bestmöglichen Wirkungsgrad auf einem Induktionskochfeld zu erzielen.